EL FIAMBRE…
LECHETON 2021
Yo creia que conocia la verdad rural de Guatemala pero estaba completamente equivocado fue debido al acercamiento como Chef Celebrity Partner del PMA (proyecto mundial de viveres) desde el 2016 y tambien a inspecciones, visitas y jornadas contiguo a FIDA desplazandolo hacia el pelo FAO de la ONU que me pude dar cuenta sobre las retos nutricionales que tienen nuestros ninos en el atleta seco.
Celebremos los 245 anos de vida sobre la Guatemala de la admision
Igual que todos sabemos las ferias son o habian sido Incluso hace un tiempo un crisol, vinculo de union dentro de todas las li?minas sociales sobre nuestra poblacion, con actividades culturales, religiosas asi como culinarias.
El amor seria la alquimia magnnifica sobre la cocina
Mi cocina resulta una mezcla entre un santuario espiritual, un laboratorio de cientifico alocado, un huerto y un motel ya que Hemos tener respeto, morbo, intriga, intuicion, alegria, coraje sin embargo sobretodo APEGO al cocinar.
Salir o nunca salir… ?Cual es el dilema?
SI ES VIABLE DISFRUTAR DE RESAURANTES y no ha transpirado HOTELES en via sobre la actual pandemia del COVID19 tomando en cuenta: cada individuo seria responsable de atender su NO CONTAGIO al continuar al pie sobre la letra los parametros de Bioseguridad para nunca seguir con los contagios.
La alhaja escondida de Fontabella (Segunda pieza)
Como diria mi bisabuela la chef Petra Mazzari seria superior la alimento que entra por el intuicion y no ha transpirado el deseo que te produce placer en confrontacion a la condumio unicamente fancy, hermosa, bella sin embargo desprovisto regusto. Cuando posees ambas cosas en un bandeja es llegar al paraiso asi como obtener ligar maneras y no ha transpirado gustillo.
La alhaja escondida de Fontabella
Somos un punto en el que estamos enfocados en brindar experiencias unicas enfocadas en atender todos los requerimientos alimenticios sobre dietas, alergias o especificaciones especificas de nuestros comensales, mismamente como ademas la atencion en conjuntos de Petit Comite.
?ES SEGUNDO DE ALZAR LA VOZ!
Practicando visible la crisis economica que conlleva Con El Fin De la industria de la hospitalidad las nuevas disposiciones presidenciales que ahorcan y no ha transpirado asfixian la insipiente reapertura de la restauracion, bares, hoteles y no ha transpirado eventos en general.
?Reto Culinario Muniguate Con 
gustillo a Navidad!
Nathalie Herrera se corona como ???Gran ganadora del desafio Culinario MuniGuate.
?La reconocimiento como llave a la felicidad!
Separado trabajando en aparato en la industria sobre la hospitalidad (o en la que tu te desarrolles) lograremos remontar a metas mas mayusculos y mas dignas como mundo guatemalteca.
Cocinando por Izabal Gastronomica
En via sobre esta emergencia en Guatemala, nos estamos uniendo con las chefs de Izabal Gastronomica en un programa para alimentar a las personas que fueron afectadas por ETA y no ha transpirado alcanzar conducir la ayuda humanitaria necesaria desplazandolo hacia el pelo lograr reducir las niveles sobre desnutricion en el seccion.
?La puesta en mesa!
Desplazandolo hacia el pelo debido al cabeza, de modo particular, adquirimos reflexion y conocimientos, asi como vemos, oimos asi como conocemos lo que seria repugnante y no ha transpirado lo que seria bello, lo que seria nefasto y lo que es bueno, lo que es dulce asi como lo que es insipido, lo que nos da placer y lo que castra el paso al igual.
Antropologia, biografia, tradiciones asi como cocina del Siglo XVII
EL FIAMBRE. Este fantastico, emocionante, infrecuente y no ha transpirado excelente platillo nace como la ofrenda del jornada de muertos o sobre todo el mundo los santos durante la periodo Colonial en los 1600.
Compartiendo la ponencia sobre Cocina Bioneural II
En esta entrega platicaremos un escaso sobre la comprension de la alimento en funcii?n de modelos creencias del subconsciente asi como de eso quiero comentarles que desde que estamos en el utero materno durante las nueve meses de gestacion, absorbemos la comprension sobre cierta condumio o ingredientes, en funcii?n de las emociones que nuestra origen tuvo al comerla bien que la novia estuviese oportuno, enojada, triste, deprimida, afrodisiaca etc.
Compartiendo la ponencia de Cocina Bioneural
Actualmente les platicare acerca de mi ponencia desplazandolo hacia el pelo algunas sobre mis vivencias cuanticas que dan vida al concepto de Cocina Bioneural.
Guatemala Food Wine Festival 2020 (II)
?Deberian las ofertas gastronomicas acomodarse a lo que los turistas gastronomicos o el agrado del extranjero busca o espera o, por el contrario, Impulsar sus culturas culinarias igual que identidad?
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